長野県東御市滋野駅近くのパン屋さん*ローカルフード&信州ブレッド
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秋の気配
 

涼しくなって秋の気配

秋の味覚は美味しいですよね  食欲の秋と言うくらいですから




お客様からいただいた かぼちゃ達

なにに使おうかな〜

パン  デニッシュ  スープ  迷ってしまいます

コロンとした形 眺めているだけでもほほえましい


栗もローカルベンチにやっきて栗の渋皮煮(大量に(笑)。。。)

栗むきがんばらなくちゃ〜




*9月限定桃のパイは終了致しました

*信州の食卓〜秋〜の予約受付終了致しました





前回のブログで書いた娘の運動会

無事終了^^

今年もかけっこ1位にはなれなかったけど今回は、いいわけせず

素直に順位を受け止めていた姿に成長を感じ

思わず涙がでそうになるくらい今年は

子供たちの一生懸命さが伝わってくる運動会でした。


私もこどもの頃を思い出したりして。。。

楽しい1日となりました





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気が早いですが。。。
 

年末年始までのローカルベンチスケジュールを発行しています



通常のパン以外の季節ごとのお楽しみ

その時期しか販売しないものなど、情報がつまっていますので

ご来店の際はお持ちください



ちなみに、、、11月はスイ~~ツフェアです。

栗のモンブラン  タルトタタン  登場予定

そして11月からは12月恒例のフルーツケーキの予約受け付けも始まります。

お楽しみに〜






明日は娘の運動会^^   (店は通常営業しています)

去年は、バネがついている靴じゃないから、かけっこ負けたんだ!と

言っていた娘(笑)

今年は一体どうなることやら。。。

またブログでお知らせしますね









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感謝
 
今日は敬老の日

子供たちにとってはおじいちゃん、おばあちゃんに改めて

感謝を伝えられる日でもあり、普段離れて住んでいる私たちにとって親の声が聞きたいな〜と。。。

実際はなかなか感謝の言葉を恥ずかしくて伝えられないから、子供達に電話を

してもらって、一緒にと(笑)




そして、、、ローカルベンチも2年です

お客様や周りの人たちに支えられていることに

感謝しこれからも心と体に優しくて美味しいパンを焼き

みなさんとつながっていけたらと思っています。







オープンのとき友人にもらったブルーベリーも実をつけるようになりました〜

美味しそうと思っていると、眺めるより食い気の子供たちにすぐ食べられ

実際に実をつけているのを目撃するのは難しいのですが(笑)






この看板

手彫りです。

パパ友が作ってくれました。

不器用な私たちに変わって周りの人たちが活躍するローカルベンチでもあります


感謝




信州の食卓 平日はまだお席に余裕がありますのでお問い合わせください

詳しくは前回のブログ又は店頭にて

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信州の食卓 〜秋〜
 
お待たせしました!

信州の食卓 ランチ 〜秋〜   詳細が決まりましたのでお知らせです

  
 10月23日(火)〜31日(水)   *29日(月)は定休日です

 11時30分〜14時

  ¥1800  (おまかせメニューとなります)

  前菜・・・・・・・オードヴル盛り合わせ

  主菜・・・・・・・栗のスープ  (野菜、豆を使った食べるスープ)

  デザート・・・・盛り合わせ

  食後・・・・・・・コーヒーまたは紅茶

  パン・・・・・・・たくさんご用意しています



 * 今回も日程が短く、席数も少ないためご予約のみとさせていただきます

  ( 毎回多くのお問い合わせをいただきますが申し訳ございません )

  
 *スタッフの人数が少ない為お料理に多少時間がかかるかもしれませんが

  ご了承ください


  


  パンもたくさん食べていってください〜
 
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今が旬
 

信州の桃

期間は短いですがまさに旬ですね

フルーツの中で私個人トップ3ぐらいにはいるほど桃は好きです

そのままでももちろんですが、パン屋としてはさらに美味しく。。。



お砂糖を使わず煮、桃の香り、味を閉じ込めて

煮汁はさらに煮詰めて最後の仕上げにコーティング




¥260

是非お召し上がりくださ~い







パンとは関係ないですが

先日次女と長男と3人で映画を見に行ってきました

タイトルは「おおかみこどもの雨と雪」

映画館なんてひさしぶり〜と5歳と5ケ月の2人に囲まれて(笑)

2人とも静かに2時間

次女は真剣に集中してみていましたよ。

5か月は睡眠

おかげで私も集中してみることができました

感想は。。。

良かったです!!

なんか終わった後はせつなさもあったけど、エンディングに流れる

アンサリーが歌う 「おかあさんのうた」 に じ〜んとしちゃいました

たまにはこんな時間もいいな。。。と
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